Червен Пипер

Домашна картофена яхния със свинско от плешка с лук, морков, домати и червен пипер. Месото е меко, картофите са цели, а сосът е гъст.

Лесна постна манджа от запържено прясно зеле, ориз, домат и червен пипер. Зелето се запържва първо, а течността е малко, така че ястието остава гъсто.

Гъста зимна супа от трахана със запръжка от лук, масло, домат и червен пипер. Траханата се разтваря предварително, за да няма бучки, а накрая се поръсва със сирене.

Домашна яхния с кюфтета от кайма, лук и подправки. Доготвят се в гъст сос с картофи, морков, домати и червен пипер. Подава се с хляб или ориз.