Гръцка Кухня

Цяла ципура, печена върху картофи и домати с риган, лимон и зехтин. Картофите тръгват първи, рибата им прави компания за последния половин час и остава сочна.

Мек октопод, сварен на слаб огън и овкусен със зехтин, лимон и риган. Може да се запече накрая на скара за хрупкави ръбове.