Българска кухня
Свинско с прясно зеле
Запечена свинска плешка, задушена с лук, червен пипер и домати и покрита със зеле на пластове. Есенна манджа за хляб и чубрица.
2 публикации в тази колекция
Запечена свинска плешка, задушена с лук, червен пипер и домати и покрита със зеле на пластове. Есенна манджа за хляб и чубрица.
Лесна постна манджа от запържено прясно зеле, ориз, домат и червен пипер. Зелето се запържва първо, а течността е малко, така че ястието остава гъсто.