Кашкавалена наденица с картофи (Версия за печат)

Кашкавални наденици, златисти картофи, лук и чушки в една тава. Картофите се предварително омекват, а надениците влизат по-късно.

# Необходими продукти:

01 - 1 кг картофи

02 - 1 чаена лъжичка сол за водата

03 - 3 супени лъжици олио

04 - 1 супена лъжица червен пипер

05 - 1 чаена лъжичка чубрица

06 - 1 чаена лъжичка сол

07 - 1/2 чаена лъжичка черен пипер

08 - 4 кашкавални наденици (около 450 г общо)

09 - 1 едър лук, на клинове

10 - 2 червени чушки, на ленти

01 - Нарежете картофите на колелца от около 8 мм и ги варете 6-7 минути в подсолена вода. Отцедете и оставете 3 минути да изпарят.

02 - Загрейте фурната на 200°C. Овкусете картофите в тава с олио, червен пипер, чубрица, сол и черен пипер и ги разпределете в един слой.

03 - Печете картофите 15 минути, докато краищата започнат да се запичат.

04 - Разбъркайте картофите и добавете лука, чушките и 4 цели наденици. Не мушкайте надениците.

05 - Печете още 25-30 минути, като обърнете надениците по средата, докато месото не е розово и достигне 71°C.

06 - Оставете тавата 5 минути преди сервиране.

01 - Рецептата е за сурови наденици. Предварително сварени се пекат около 15 минути.

02 - Свинската наденица е готова при 71°C вътре, а пилешката при 74°C.