Нахут

Нахут

2 публикации в тази колекция

Нахут

Салати и мезета Хумус

Домашен хумус от добре преварен нахут, тахан, лимонов сок и чесън. Разбиван дълго с ледена вода, той е гладък, пухкав и по-кремообразен от магазинния.

Яхния с нахут в гъст червен сос с магданоз и лимон в дълбока купа
Постно и зеленчуково Яхния с нахут

Постна яхния от накиснат и добре сварен нахут със запръжка от лук, чесън, червен пипер и домати. Лимонов сок и магданоз в края освежават вкуса.