3 публикации в тази колекция
Златисти топчета от парено тесто, пълни с бита сметана и полети с топъл шоколадов сос. Празничен десерт за 6 порции с изпечени предварително топчета.
Основа от разбити белтъци със захар, печена бавно на ниска температура, покрита с бита сметана и пресни плодове. Празничен десерт без брашно за 8 порции.
Въздушен шоколадов мус от гладък ганаш и бита сметана, без сурови яйца. Прави се за половин час и се охлажда в чашки.