Българска кухня
Катино мезе от печен свински врат, гъби и масло
Бавно печен свински врат на кубчета, гъби в масло и сокът от печенето, запечени в глинен съд и поднесени горещи.
2 публикации в тази колекция
Бавно печен свински врат на кубчета, гъби в масло и сокът от печенето, запечени в глинен съд и поднесени горещи.
Пилешко на кубчета, задушено с толкова лук, колкото е месото, домат и чесън. Запича се накрая в глинен съд във фурната.