Кисели Краставички

Руло от свинска и телешка кайма с чубрица, цели сварени яйца, кисели краставички и морков. С подробни указания за оформяне и безопасно изпичане.

Свинска плешка, задушена с лук и морков в плътен доматен сос. Киселите краставички се добавят накрая, а топлото картофено пюре поема соса.