Супи и яхнии
Зелен боб яхния
Постна яхния от зелен боб с лук, чесън, домати и червен пипер. Бобът се задушава под капак 40 минути, докато стане напълно мек, и се завършва с копър и магданоз.
Лятно Ястие
Лятно Ястие
3 публикации в тази колекция
Лятно Ястие
Бързо и лесно
Пица от тиквички
Хрупкав блат от настъргани и добре изстискани тиквички, яйца и кашкавал. Отгоре има домат, лук, маслини и сирене. Без тесто и без месене. Нарязва се на квадрати.
Постно и зеленчуково
Запеканка с патладжан и тиквички
Слоеве от запечени патладжан и тиквички, гъст доматен сос, сирене и кашкавал. Тавата се реже на чисти парчета, защото зеленчуците първо се изсушават.