Бял Сос

Пилешко фрикасе с домашен бульон, моркови и гладък бял сос. Застройката с кисело мляко и жълтъци придава плътност, а лимонът добавя свежа киселинност.

Малки варени кюфтета в мек бял сос с кисело мляко, жълтък и лимон. Познато домашно ястие с ясни количества и указания за застройката.