Запеканка

Запеканка

3 публикации в тази колекция

Запеканка

Постно и зеленчуково Броколи със сметана и кашкавал

Бланширани броколи, залети със сметана, яйце и чесън и запечени под златна коричка кашкавал. Кратката предварителна обработка пази цвета и формата им.

Запеканка с патладжан и тиквички със златист кашкавал и ясно очертани слоеве
Постно и зеленчуково Запеканка с патладжан и тиквички

Слоеве от запечени патладжан и тиквички, гъст доматен сос, сирене и кашкавал. Тавата се реже на чисти парчета, защото зеленчуците първо се изсушават.

Запечен овчарски пай с агнешка плънка и златисто картофено пюре
Готвене за всеки ден Овчарски пай

Агнешка кайма с лук, морков и сос Уорчестър под златист слой картофено пюре. Запича се във фурна и е добра алтернатива на мусаката.