Баници и тестени
Пляска с праз без готови кори
Баница с два домашни тестени листа, омекнал праз и натрошено сирене. Без готови кори, мая и яйца.
Праз
Праз
5 публикации в тази колекция
Праз
Постно и зеленчуково
Праз с ориз и маслини, постно ястие на фурна
Постна тава с мек праз, дългозърнест ориз и черни маслини без костилки. Малко доматено пюре и червен пипер придават топъл цвят и плътен вкус.
Супи и яхнии
Супа на Хипократ с целина и праз
Постна зеленчукова крем супа с корен целина, праз и домати. Картофите дават плътност, а магданозът освежава всяка купичка.
Супи и яхнии
Крем супа от картофи с праз и крутони
Гъста картофена крем супа с мек праз, малко сметана и домашни крутони. Четири щедри порции за около 50 минути.
Българска кухня
Свинско с праз лук на фурна
Свинска плешка, задушена под капак и довършена с праз във фурната. С червен пипер, дафинов лист и гъст сос без брашно.