Без Брашно

Без Брашно

6 публикации в тази колекция

Без Брашно

Торта Гараш с пет орехови блата, шоколадов крем и венец от шамфъстък
Сладкиши и десерти Торта Гараш от Русе с пет орехови блата

Пет тънки орехови блата без брашно, плътен шоколадов крем със сметана и малък венец от шамфъстък. Домашна рецепта за торта с диаметър 22 см.

Пилешка яхния с картофи, моркови и магданоз в червен доматен сос
Супи и яхнии Пилешка яхния с картофи и червен сос

Домашна пилешка яхния с картофи, моркови и чушка в доматен сос. Готви се на тих огън и се сгъстява с малко намачкан картоф.

Постна картофена яхния с моркови, червена чушка и магданоз в кремава купа
Супи и яхнии Постна картофена яхния с домати и магданоз

Домашна картофена яхния с лук, моркови и домати. Част от сварените картофи сгъстява соса, а пресният магданоз завършва ястието.

Постна гъбена яхния с картофи, моркови и магданоз в дълбока чиния
Супи и яхнии Постна гъбена яхния с картофи и чесън

Постна яхния с печурки, меки картофи и чесън, добавен на два пъти. Сосът се сгъстява с част от картофите, без брашно.

Свинско с праз лук на фурна с червеникав сос в светла керамична чиния
Българска кухня Свинско с праз лук на фурна

Свинска плешка, задушена под капак и довършена с праз във фурната. С червен пипер, дафинов лист и гъст сос без брашно.

Леща чорба с моркови, домати и чубрица в светла керамична купа
Супи и яхнии Леща чорба с чесън и чубрица

Постна чорба с кафява леща, моркови и домати. Чесънът и чубрицата дават характерния аромат, а намачканата леща сгъстява бульона без брашно.