Спанак

Мека спаначена супа с ориз, морков и застройка от яйце и кисело мляко. Малко натрошено сирене допълва всяка купичка.

Постен спанак с ориз на котлон, с мек лук, сладък червен пипер и лимон за поднасяне. Четири порции за около 55 минути.

Реден спаначник с готови кори, много спанак, бяло саламурено сирене и пресен лук. Две равномерни прослойки плънка и златиста коричка.

Златисти бутер триъгълници със спанак, бяло саламурено сирене и сусам. Студеното тесто и сухата плънка помагат баничките да останат хрупкави.

Домашно гьозлеме без мая с тънка кора и плънка от спанак и бяло саламурено сирене. Пече се в сух тиган и се намазва с малко масло.