Баници и тестени
Баница с кайма и лук
Вита месна баница с готови кори, запържен лук и кайма. Яйчената заливка омекотява вътрешността, а откритите ръбчета се запичат до златисто.
16 публикации в тази колекция (Страница 2 от 2)
Вита месна баница с готови кори, запържен лук и кайма. Яйчената заливка омекотява вътрешността, а откритите ръбчета се запичат до златисто.
Печени чушки със сочна плънка от кайма, ориз и чубрица, лек доматен сос и кисело мляко за поднасяне.
Тиквички на лодки със сочна плънка от кайма, предварително сварен ориз и домат. Млечната заливка с яйца се добавя накрая и се запича до нежна златиста коричка.
Малки варени кюфтета в мек бял сос с кисело мляко, жълтък и лимон. Познато домашно ястие с ясни количества и указания за застройката.