Българска кухня
Дроб сарма с агнешки дреболии
Дроб сарма на фурна с агнешки дроб, сърце и бял дроб, ароматен ориз и тънка заливка от яйца и кисело мляко.
Ориз - Страница 2
Ориз
19 публикации в тази колекция (Страница 2 от 2)
Ориз
Българска кухня
Пълнени чушки с кайма и ориз на фурна
Печени чушки със сочна плънка от кайма, ориз и чубрица, лек доматен сос и кисело мляко за поднасяне.
Готвене за всеки ден
Пиле с ориз на фурна за неделния обяд
Пилешки бутчета върху ориз с лук и морков. Първо се пекат покрити, а накрая кожичката се зачервява без фолио.
Българска кухня
Пълнени тиквички с кайма, ориз и млечен сос
Тиквички на лодки със сочна плънка от кайма, предварително сварен ориз и домат. Млечната заливка с яйца се добавя накрая и се запича до нежна златиста коричка.
Празнична трапеза
Великденско агнешко на фурна с пресен лук и ориз
Бавно печена агнешка плешка с бяло вино и джоджен. Пресният лук и оризът се добавят към почти готовото месо, за да останат сочни и добре сготвени.
Постно и зеленчуково
Кисело зеле с ориз на фурна
Постна тава с кисело зеле, бял ориз и червен пипер. Първо задушавате зелето, после печете под фолио и накрая откривате за лек загар.
Постно и зеленчуково
Постни сарми с кисело зеле и ориз
Крехки зелеви сарми с оризова плънка, лук и джоджен. Малко стафиди и орехи допълват киселия вкус, без да го заглушават.