На Фурна

Сочна лазаня с доматен сос с кайма, гладък бешамел и златиста кашкавалена коричка. Рецепта за 8 порции с кори без предварително варене.

Руло от свинска и телешка кайма с чубрица, цели сварени яйца, кисели краставички и морков. С подробни указания за оформяне и безопасно изпичане.

Постна мусака без заливка с картофени кубчета, запържени печурки, моркови и чушка. Доматите я запазват сочна, а чубрицата придава познатия домашен аромат.

Кюфтета от хек с картоф и копър, изпечени с тънка коричка от галета. От една доза получавате 12 броя за четири порции.

Хрупкави филии с тънък слой кайма, кимион и чубрица. Кашкавалът се добавя накрая, за да се разтопи и зачерви, без да прегаря.

Хрупкави филии с тънък слой лютеница, яйчна смес със сирене и запечен кашкавал. Осем отворени сандвича за четири порции.

Предварително запечени патладжани с плънка от кайма, домати и чубрица, завършени с разтопен кашкавал. Семейна вечеря за 4 порции.

Наложена баница с готови кори, бяло саламурено сирене, яйца и кисело мляко. Сочна отвътре, със златиста коричка и ясно разписани стъпки.

Дълги резени тиквичка с разтопен кашкавал, хрупкав бекон и тънък пласт домат. Четири зеленчукови сандвича за две порции, готови за около 40 минути.

Леко сладки макарони с натрошено сирене, яйца и прясно мляко. Нежна среда, златисти връхчета и ясни стъпки за цяла семейна тава.

Цяло печено пиле с плънка от ориз, пилешки дробчета, лук и орехи. Маслото и червеният пипер оформят ароматна златиста кожичка.

Бавно печени свински ребърца с чесън и червен пипер. Картофите се добавят по-късно, за да омекнат в месния сок и да се запекат по краищата.